O nas

Moje zdjęcie

Na Podkarpaciu, u podnóża Beskidów rosną najlepsze warzywa, owoce i zioła. W zgodzie z naturą, bez sztucznych nawozów i chemicznych środków ochrony roślin czerpią to co najlepsze ze słońca i wody.

Instagram

28 lipca 2014

Kocimiętka

Nepeta cataria L. czyli kocimiętka właściwa to bylina z rodziny wargowych. Z powodzeniem rośnie i zimuje w naszym klimacie. Obecnie jest trochę zapomniana, ale kiedyś była bardzo cenioną rośliną miododajną i leczniczą.

27 lipca 2014

Kosmetyki z podkarpackiego pola.

Kosmetyki naturalne są znane i wykonywane od wieków. Wraz z rozwojem nauki i techniki stopniowo zostały zastąpione nowoczesnymi mieszankami składników syntetycznych. Nowoczesne kosmetyki mają niewątpliwie wiele zalet, ale bez względu na to czy jesteśmy ich zwolennikami czy przeciwnikami warto czasem wrócić do starych naturalnych sposobów upiększania i leczenia.
Przygotowując kosmetyki w domu albo kupując gotowe preparaty warto zwrócić uwagę na pochodzenie składników. Tylko stosując naturalne, ekologiczne substraty roślinne możemy mieć pewność, że przyniosą one pożądane efekty. Niesłuszne jest również przeświadczenie, że wykorzystując wyłącznie składniki spożywcze nie możemy zrobić krzywdy naszej skórze. Układ pokarmowy może być dużo bardziej odporny na pewne substancje chemiczne, które mogą być drażniące w przypadku stosowania zewnętrznego. Co więcej produkty spożywcze często zawierają szereg substancji konserwujących czy poprawiających ich smak i zapach, które nie tylko nie są naszej skórze do niczego potrzebne, ale mogą być dla niej szkodliwe.
Dlatego właśnie "dla urody" najlepiej sięgać po nieprzetworzone produkty, znanego pochodzenia.

22 lipca 2014

kolendra siewna

Coriandrum sativum L. jest rośliną jednoroczną z rodziny selerowatych. Pochodzi z Azji Mniejszej i Północnej Afryki. Naturalnie występuje również w Europie Południowej. 



18 lipca 2014

Naturalne mydło

Wśród wielu ciekawostek jakie u nas powstają mydło wzbudza zawsze największe zdziwienie. Bo jak to? Mydło? Samemu? Nie można kupić w sklepie? 



15 lipca 2014

Ekościema - czyli jak to naprawdę jest z ekologicznymi warzywami "od rolnika"

Rosnąca popularność żywności ekologicznej wywołuje coraz więcej głosów krytyki i powątpiewania o wyższość produktów eko na żywnością tradycyjną. Co więcej każdy rozsądny człowiek widząc ceny produktów w sklepach ekologicznych zastanawia się czy to co tam sprzedają naprawdę jest warte tyle ile kosztuje.  

W kwestiach związanych z ekologicznymi produktami żywnościowymi - tak jak w większości innych kwestii, prawda leży gdzieś pośrodku...

6 lipca 2014

TARTA BOTWINKOWA czyli sezon na buraki

Ostatnio wśród przyjaciół podkarpackiego pola dużym zainteresowaniem cieszy się tarta botwinkowa robiona z naszych młodych buraków ćwikłowych...

Dla wszystkich zainteresowanych - przepis:

3 lipca 2014

oregano - lebiodka pospolita

Origanum vulgare L. to gatunek rośliny z rodziny jasnotowatych. Znany jest przede wszystkim jako przyprawa, bez której np. trudno wyobrazić sobie pizzę. Oregano jest również rośliną leczniczą.