O nas

Moje zdjęcie

Na Podkarpaciu, u podnóża Beskidów rosną najlepsze warzywa, owoce i zioła. W zgodzie z naturą, bez sztucznych nawozów i chemicznych środków ochrony roślin czerpią to co najlepsze ze słońca i wody.

Instagram

24 stycznia 2016

Ekskluzywne warzywa?


Niedawno usłyszeliśmy opinię, że nasze warzywa to w zasadzie są dobra luksusowe;
po chwili konsternacji i zdziwienia, z lekkim rozbawieniem wyjaśniliśmy, że to nieprawda - najzwyczajniejsza "zielenina" z najnormalniejszej uprawy...
Ale, jakby tak się nad tym spokojnie zastanowić analizując definicję ekskluzywnego dobra luksusowego, uwzględniając aktualną sytuację na rynku spożywczym i potrzeby społeczne to nie jest to tak całkiem bez sensu.

   

13 stycznia 2016

nowy rok - nowe wyzwania, czyli co w sezonie 2016





W nadchodzącym sezonie Podkarpackie pole czekają pewne zmiany;
skupimy się przede wszystkim na winnicy i przygotowaniach do winifikacji...
Nie oznacza to oczywiście, że zrezygnujemy z innych upraw. 

Na pewno nie zmniejszy się ich różnorodność (pewnie nawet, jak co roku nieco się zwiększy). Dotychczasowe rabatki ziołowe pozostają na miejscu. Co więcej powstanie kolejny kawałek ogródka z nowymi gatunkami i odmianami. 

Nieco mniejsza będzie skala upraw warzywnych. Część gatunków będziemy uprawiać już tylko na własne potrzeby. W dużych ilościach będą dostępne już tylko okopowe: ziemniaki (zwłaszcza fioletowe, truflowe), buraki ćwikłowe i topinambur. 
Nieco rzadsze będą również dostawy do Krakowa. 
Jesteśmy mimo wszystko przekonani, że wszyscy nasi przyjaciele i stali klienci nie będą mieli powodów do narzekań.


Wszystkim życzymy zdrowego i smacznego 2016stego roku!