O nas

Moje zdjęcie

Na Podkarpaciu, u podnóża Beskidów rosną najlepsze warzywa, owoce i zioła. W zgodzie z naturą, bez sztucznych nawozów i chemicznych środków ochrony roślin czerpią to co najlepsze ze słońca i wody.

Instagram

23 lutego 2017

Pączki i chrust do Rieslinga?

Czy można podać półwytrawnego Rieslinga z pączkiem i chrustem?

Oczywiście, że można. Przekonali się o tym wszyscy, którzy mieli przyjemność uczestniczyć wczoraj w Pierwszym Wieczorze z Polskim Winem zorganizowanym przez Stowarzyszenie Kobiety i Wino, we współpracy z  Galicia Wine & Travel Tours i Podkarpackim Polem, w Winotece Winoman.


Pączki jakie dziś znamy robi się dopiero od XVI w. Wcześniej były to ciężkie twory z ciasta chlebowego, nadziewane słoniną, boczkiem albo solonym śledziem...

10 lutego 2017

Wieczory z Polskim Winem i ... Podkarpackim Polem

Mamy wielką przyjemność zaprosić na Wieczory z Polskim Winem.
Cykliczne spotkania przy winie i wyśmienitym jedzeniu, w towarzystwie najciekawszych osobowości polskiego winiarstwa.  


Zostaliśmy współorganizatorem tej imprezy. Będziemy oczywiście odpowiedzialni za część kulinarną...

Spotkania będą odbywać się Winotece Winoman, na Brackiej 15, w Krakowie.

Pierwszy Wieczór z Polskim Winem już 22 lutego.  

Gćmi pierwszego Wieczoru będą:

Agnieszka Wyrobek-Rousseau – jeden z dwóch dyplomowanych, polskich enologów. Winem zajmuje się od ponad dwudziestu lat. Od kilku lat z powodzeniem zmaga się ze specyfiką winogrodnictwa i winifikacji w Polsce.

Piotr Jaskóła – ekolog, leśnik z wykształcenia, winiarz z zamiłowania i wieloletniego doświadczenia. Wizjoner z ogromną charyzmą, która pozwala mu od wielu lat przecierać nowe dla polskiego winiarstwa szlaki.


Będziemy degustować biodynamiczne wina z Winnicy Wieliczka. A do tego... pączki i chrust w wersji wytrawnej.
Będą jeszcze inne pyszności i niespodzianki.

Wszystkie szczegóły i bilety na FB Stowarzyszenia Kobiety i Wino - organizatora Wieczorów z Polskim Winem.

Zapraszamy!