Co (nowego) w przyszłym roku...

Nowy sezon dla rolnik zaczyna się już pod koniec starego. Już wczesną jesienią musimy rozplanować układ upraw na naszych polach. Chociażby ze względu na zboża ozime, które trzeba zasiać już w październiku. Co do reszty, też musimy wiedzieć co i gdzie będziemy sadzić, żeby odpowiednio przygotować glebę.

Co więc zaplanowaliśmy na 2015 rok;

Po bardzo udanym (mimo fatalnej pogody) sezonie 2014 postanowiliśmy przede wszystkim zwiększyć zakres naszych upraw - zarówno ich wielkość, jak i różnorodność.

Przede wszystkim okopowe.

Solidny trzon naszych upraw stanowią ziemniaki. W 2015 dalej tak będzie. Oprócz uprawianych do tej pory odmian pojawią się francuskie ziemniaki kolorowe, które w tym roku z powodzeniem udało nam się rozmnożyć. 

 http://www.foodandnutrition.org

Dynia.

Największym wyzwaniem nadchodzącego sezonu będą dyniowate. Oprócz cieszących się dużym zainteresowaniem patisonów (białych i zielonych) oraz cukinii planujemy duuużo dyni. Będzie na pewno Bambino i Ambar o znakomitych właściwościach odżywczych i podwyższonej zawartości karotenu. Z pewnością zasiejemy też dynię makaronową, piżmową i jakąś odmianę hokkaido. Może zdecydujemy się też na dynie ozdobne. Zaczniemy na pewno też eksperymentować z oryginalnymi, egzotycznymi odmianami, ale te na początek trzeba będzie "rozmnożyć"...

http://kathastrophal.de

Zioła.

Dotychczasową ofertę ziołową na pewno poszerzymy. Przede wszystkim o nietypowe odmiany mięty (np.: bananowa, czekoladowa, imbirowa, jabłkowa, pomarańczowa, truskawkowa...) oraz oregano pikantne, cząber, rozmaryn sosnowy, rutę, jakieś ciekawe odmiany szałwii, tymianek pomarańczowy. Wszystkie zioła będą dostępne  formie suszonej i świeżej, być może również w doniczkach.

Pomidory i papryka.

Planujemy posadzić dużo więcej pomidorów i papryki, mamy nadzieję, że z własnej rozsady. Zarówno opcje klasyczne - lima, malinowe, koktajlowe, bawole serce, jak i bardziej oryginalne; 

np.: czarne

 

 

Inne.

Z pewnością nie zbraknie również innych "eksperymentów" takich jak chociażby topinambur. Będzie też mnóstwo jarmużu, nowalijki, owoce i najróżniejsze "dzikie" rośliny jadalne.