Cukiniowe słoiki, czyli co robimy gdy nie ma nas w polu

Prawie cały poprzedni tydzień spędziliśmy na słoikowaniu. 

Cukini jest mnóstwo, więc trzeba korzystać!

Nie było łatwo, ale ostatecznie mamy blisko 200 słoików :)

Cukinia na wiele sposobów...

 cukinia marynowana z majerankiem

cukinia marynowana z ostrą papryką

 cukinia marynowana z pomidorami (w plasterkach)

  cukinia marynowana z pomidorami (w kawałkach)

 cukinia marynowana z curry

cukinia marynowana z musztardą

 cukinia marynowana z selerem naciowym

 i marynowana botwinka

zupa czosnkowo - patisonowa ze świeżymi ziołami

Sezon na cukinię i patisony w pełni. Na Podkarpackim polu mamy ich mnóstwo. 

 

Co można zrobić z patisonów?

pomysł na upalną niedzielę

Jutro w Wygiełzowie piąta edycja festiwalu ETNOmania - świetny pomysł na spędzenie upalnej wakacyjnej niedzieli. 

Mnóstwo atrakcji!

Szczegóły na stronie skansenu.

co słychać na polu...

Najświeższe zdjęcia z pola: